K-Town snackt und vespert gern

Im Jahr 2019 hat die Globus-Markthalle in Kaiserslautern (oder wie die Einwohner sagen: K-Town) ihr Konzept umgestellt: Käse gibt es ausschließlich vorverpackt. An prominenter Stelle, direkt im Kundenlauf, ist eine Station gekennzeichnet: Kunden, die Beratung brauchen oder einen speziellen Wunsch haben, finden hier einen Ansprechpartner. Zu den Rennern gehören Vesperplatten mit verschiedenen Käsesorten, ideal fürs Picknick. Wer es opulenter mag, greift zur Snackplatte, mit Wurst und Gemüsedekoration.