Referenten 2025

Monika Wohlfarth

Geschäftsführerin Zentrale Milchmarkt-Berichterstattung

Philipp Hennerkes

Geschäftsführer Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels

Nina Triller

Abteilungsleiterin Käse WEZ Preuß GmbH

Luisa de Ceglia

Social Media Verantwortliche Edeka Gebauer

Wolf Wagener

Käse-Scout

Programm

Zeit	Programmpunkt
13.45 Uhr	Guten Tag Empfang an den Partnerständen
14.30 Uhr	Begrüßung Hendrik Varnholt, Chefredakteur Lebensmittel Praxis
14.35 Uhr	Die Milch wird knapp – Auswirkungen auf den Käsemarkt Monika Wohlfahrt, Geschäftsführerin Zentrale Milchmarkt-Berichterstattung
15.00 Uhr	Marktverdichtung – Folgen für den Handel Philipp Hennerkes, Geschäftsführer Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels
15.25 Uhr	Social Media – Was bringt es für die Käsetheke Nina Triller, Abteilungsleiterin Käse WEZ Preuß GmbH und Luisa de Ceglia, Social Media Verantwortliche Edeka Gebauer

Zeit	Programmpunkt
15.50 Uhr	So erschaffen Sie Genusswelten Wolf Wagener, Käse-Scout - im Bankettsaal
16.30 Uhr	Käse-Liebling 25 Heidrun Mittler, Redakteurin LP - im Rheinsaal
17.10 Uhr	Zeit für einen Besuch der Partnerstände

Zeit	Programmpunkt
15.50 Uhr	Käse- Liebling 25 Heidrun Mittler, Redakteurin LP - im Rheinsaal
16.30 Uhr	Zeit für einen Besuch der Partnerstände
17.10 Uhr	So erschaffen Sie Genusswelten Wolf Wagener, Käse-Scout - im Bankettsaal

Zeit	Programmpunkt
15.50 Uhr	Zeit für einen Besuch der Partnerstände
16.30 Uhr	So erschaffen Sie Genusswelten Wolf Wagener, Käse-Scout - im Bankettsaal
17.10 Uhr	Käse-Liebling 25 Heidrun Mittler. Redaktuerin LP - im Rheinsaal

Zeit	Programmpunkt
17.50 Uhr	Empfang an den Partnerständen
18.30 Uhr	And the winner is - Die Käse-Stars 2025! Heidrun Mittler, Redakteurin, und Markus Wörmann, stellv. Chefredaktuer, Lebensmittel Praxis
19.45 Uhr	Kulinarische Highlights mit anschließendem Get-Together an den Partnerständen