Guten Tag
Empfang an den Partnerständen

Begrüßung
Bastian Mingers, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement Koelnmesse
Hendrik Varnholt, Chefredakteur Lebensmittel Praxis

Analyse und Ausblick – Der Milch- und Käsemarkt im Faktencheck
Dr. Kerstin Keunecke, Bereichsleiterin Milchwirtschaft, Agrarmarkt Informations-Gesellschaft

Impuls - Trends im Ausland
Jan Philipp Hartmann, Director Anuga Koelnmesse und Christian Pontow, Business Unit Manager Beemster - CONO Kaasmakers

Die Käsetheke der Zukunft – Profilierung zwischen Genuss, Effizienz und Personalmangel
Benjamin Haase, Inhaber Rewe Haase;
Dr. Oliver Blank, Geschäftsführer Aichinger

Empfang an den Partnerständen

And the winner is — Die Käse-Stars 2026!
Bettina Röttig, Redakteurin und Markus Wörmann, stellv. Chefredakteur, Lebensmittel Praxis

Kulinarische Highlights mit anschließendem Get-Together an den Partnerständen