Kongressprogramm
Referenten und Moderatoren 2026
-
Dr. Oliver BlankGeschäftsführer
Aichinger -
Benjamin HaaseInhaber
Rewe Haase -
Jan Philipp HartmannDirector Anuga
Koelnmesse -
Andreas HeimannVertriebsleiter
Ruwisch und Zuck -
Thomas HeinemannVerkaufsleitung Außendienst
Ruwisch und Zuck -
Dr. Kerstin KeuneckeBereichsleiterin Milchwirtschaft
Agrarmarkt Informations-Gesellschaft -
Bastian MingersGeschäftsbereichsleiter Messenmanagement
Koelnmesse -
Christian PontowBusiness Unit Manager Beemster
CONO Kaasmakers -
Bettina RöttigRedakteurin
Lebensmittel Praxis Verlag -
Hendrik VarnholtChefredakteur
Lebensmittel Praxis Verlag -
Markus WörmannStellv. Chefredakteur
Lebensmittel Praxis Verlag
Programm
| Zeit | Programmpunkt |
|---|---|
| 13.45 Uhr | Guten Tag |
| 14.30 Uhr | Begrüßung |
| 14.35 Uhr | Analyse und Ausblick – Der Milch- und Käsemarkt im Faktencheck |
| 15.00 Uhr | Impuls - Trends im Ausland |
| 15.25 Uhr | Die Käsetheke der Zukunft – Profilierung zwischen Genuss, Effizienz und Personalmangel |
Gruppe 1
| Zeit | Programmpunkt |
|---|---|
| 16.00 Uhr | Eine Genussreise Andreas Heimann, Vertriebsleiter und |
| 16.40 Uhr | Käse-Liebling 26 Bettina Röttig, Redakteurin LP |
| 17.20 Uhr | Zeit für einen Besuch der Partnerstände |
Gruppe 2
| Zeit | Programmpunkt |
|---|---|
| 16.00 Uhr | Käse- Liebling 26 Bettina Röttig, Redakteurin LP |
| 16.40 Uhr | Zeit für einen Besuch der Partnerstände |
| 17.20 Uhr | Eine Genussreise Andreas Heimann, Vertriebsleiter und |
Gruppe 3
| Zeit | Programmpunkt |
|---|---|
| 16.00 Uhr | Zeit für einen Besuch der Partnerstände |
| 16.40 Uhr | Eine Genussreise Andreas Heimann, Vertriebsleiter und |
| 17.20 Uhr | Käse- Liebling 26 Bettina Röttig, Redakteurin LP |
| Zeit | Programmpunkt |
|---|---|
| 18.00 Uhr | Empfang an den Partnerständen |
| 18.30 Uhr | And the winner is — Die Käse-Stars 2026! |
| 19.45 Uhr | Kulinarische Highlights mit anschließendem Get-Together an den Partnerständen |
